影片欣賞- 米其林主廚:百年的滋味 (普遍級,紀錄片,片長74 分)
米其林主廚:百年的滋味 sio:Beginning of a Restaurant Lasts 100 Years (普遍級,紀錄片,片長74 分)
為了創立能持續100年的餐廳,主廚鳥羽周作開創了一系列不同類型的餐廳,只為了推廣美食給更多的人,增加人民的「幸福感」。然而他的sio餐廳過快的擴張速度與規模,使得員工間的摩擦越來越大,親人間的關係也越來越疏離。此紀錄片記錄疫情肆虐日本期間,一位主廚渴望透過美食增加人民幸福的故事。
影片欣賞- 米其林主廚:百年的滋味 (普遍級,紀錄片,片長74 分)
活動場次
2025/03/22(六)
09:30
2025/03/23(日)
09:30